红枣糯米粥 |
菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 口味:甜味 工艺:煮 红枣糯米粥的制作材料: 主料:糯米250克 辅料:山药(干)40克,薏米50克,荸荠10克,枣(干)10克 调料:白砂糖30克 教您红枣糯米粥怎么做,如何做红枣糯米粥才好吃 1. 将淮山、薏米、红枣等除去杂质,洗净; 小帖士-健康提示: 1. 补中益气,健脾除湿; 2. 适用于脾胃虚弱、食少便稀、乏力等症; 3. 胃热有灼烧痛,喜冷饮,口苦口臭者忌服。 小帖士-食物相克: 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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