菜名 | 煎番茄 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 口味:咸鲜味 工艺:煎 煎番茄的制作材料: 主料:番茄25克,小麦面粉10克,芹菜5克 调料:色拉油8克 教您煎番茄怎么做,如何做煎番茄才好吃 将芹菜切末焯熟,面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色,番茄用开水烫一下,剥去皮,切成薄片,将色拉油放入平底锅内烧热,放入番茄煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉,芹菜末即成。 煎番茄的制作要诀:制作时要注意,把番茄放入油锅内煎至两面焦黄时,再将面包粉和芹菜末撒在上面。 小帖士-健康提示: 此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲,含有丰富的钙,磷,铁,锌,锰,铜,碘等重要微量元素,这些矿物质,对婴儿生长发育特别有益,此外,还含有丰富的维生素C,B族维生素,胡萝卜等。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
牛奶烩牡 | 水煮牛肉 | 绍子烘蛋 | 挂霜地瓜条 | 荷包里脊 |
竹荪汤爆肚 | 瘦肉凤爪响螺汤 | 脆炸冬菇 | 油漆白菜 | 焖羊腿肉 |
酱野猪肉 | 金钩大馅饺 | 干菜焖肉 | 煎牛上脑肉扒 | 炒河粉 |
蒸蛋 | 清炒碧玉笋 | 椒麻蚕豆 | 韭菜炒海肠 | 雪菜果仁 |
炒双层肉 | 姜汁蹄花 | 冬虫夏草炖老鸭 | 辣豆雪里蕻 | 姜丝拌藕片 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。