菜名 | 冰激凌水果沙拉 |
做法 | 菜系及功效:意大利餐 冰激凌水果沙拉的制作材料: 主料:香蕉2根,桔子2个,苹果1个(不宜太大),猕猴桃2个,红樱桃20粒左右。 教您冰激凌水果沙拉怎么做,如何做冰激凌水果沙拉才好吃 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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