菜名 | 牛蒡片泡菜 |
做法 | 菜系及功效:日本料理 牛蒡片泡菜的制作材料: 主料:(1)牛蒡 2条 (2)大蒜(切末) 10粒 薑(切末) 1块 葱(切末) 3支 (1)盐 3大匙 水 2杯 (2)芝麻 1大匙 糖 2大匙 辣椒粉 2大匙 醃咸鱼 3大匙 教您牛蒡片泡菜怎么做,如何做牛蒡片泡菜才好吃 (1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡於水中以防顏色变黑。 (2)将牛蒡片捞起沥乾,用盐水醃泡一天后再捞起沥乾。 (3)将材料(2)洗净沥乾后切末,加入调味料(2)搅拌均匀后,与牛蒡片一起放入瓮中冷藏醃渍3天入味后即可食用,约可保存1~2週。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
虎皮肉 | 蟹肉粉丝煲 | 冬笋牛肉煲 | 烤明虾 | 草莓慕斯 |
五香禾花雀 | 酱汁春笋 | 菠萝兔柳 | 奶汤竹荪鲍鱼 | 芋头烧鸭 |
沙拉布丁 | 鹑蛋肉圆汤 | 蜜汁排骨 | 豌豆鸡丝 | 油拌瓜条 |
虾球炸面 | 什锦炸菜 | 古法蒸石斑 | 兰花熊掌 | 枸杞鲈鱼汤 |
白灼明螺 | 炮筒鳝鱼 | 牛奶炒虾仁 | 香椿煎蛋 | 虫草全鸭 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。