| 橘子山楂汁 |
菜系及功效:甜品/点心 美容菜谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:酸甜味 工艺:煮 橘子山楂汁的制作材料: 主料:橘子250克,山楂100克 调料:白砂糖20克 教您橘子山楂汁怎么做,如何做橘子山楂汁才好吃 1. 橘子去皮,榨汁; 2. 山楂洗净入锅,加水200毫升煮烂,取汁; 3. 山楂汁与橘汁混合,加入白糖,即可。 小帖士-食物相克: 橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》) 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
| 羊肉丸子胡辣汤 | 压力炸鸡 | 糖拌花生米 | 伍元蒸南瓜 | 韩国煎豆腐 |
| 百花瓤北菇 | 牛奶蛋 | 腰花粥 | 茭白鸡泥夹 | 西芹柠檬鸡 |
| 韩式冷汤面 | 手抓饭 | 南乳笋鸡 | 银杏香芋粥 | 海米白菜 |
| 白胡椒煨猪肚 | 豆鱼 | 金钩挂银条 | 黄瓜素虾仁 | 泡面沙拉 |
| 红汁黄瓜 | 荷香东坡鱼 | 豆瓣鲜鱼 | 碗碗酒 | 桂花酒酿元宵 |
备案号:陕ICP备07500076号