| 百合雪梨汤 |
菜系及功效:药膳偏方 百合雪梨汤的制作材料: 主料:百合30 克,雪梨30 克,青梅10 克,桔子瓣30 克,山楂糕30 克,白糖100 克,醪糟汁10 克,葛仙米10 克,糯米份15 克,白醋3 克。 百合雪梨汤的特色: 特点:酸甜适口,滋阴清热。 功效:清热止眩。 本汤适用于阴虚津少,热证头晕目眩之症。汤中的百合、雪梨、青梅、 2.将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
| 清拌鸡丝 | 凤爪炖豆腐 | 桂花粑粑 | 酥炸嫩鸡 | 草莓小点心 |
| 鲜虾团 | 鸡蛋炒碾砖 | 踏雪寻龙 | 京糕山药卷 | 扇馃 |
| 杭州素火腿 | 鲜香蟹松 | 粉蒸鸡块 | 生排骨 | 宫保虾仁 |
| 鸡蛋什蔬沙拉 | 毛峰熏鲥鱼 | 台湾凉面 | 明炉烧鸭 | 酱桔子 |
| 鸡丁圆子 | 辣椒肉末炖粉条 | 香油白肚 | 肉沫茄子 | 拌油菜 |
备案号:陕ICP备07500076号