木瓜鲜鱼汤_菜谱查询

木瓜鲜鱼汤

菜系及功效：美味粥汤
木瓜鲜鱼汤的制作材料：
主料：木瓜1个（约1斤重）,鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片。

教您木瓜鲜鱼汤怎么做，如何做木瓜鲜鱼汤才好吃
先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

竹笙豆脑	白果炒鱼花	油炸草虾	果汁鱼条	麻辣牛肉干
熏鸽蛋	莲菜丸子	煎蛋饺	冬莲荷叶鹌鹑汤	蟹黄脆皮石斑
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