| 菜名 | 如意卷 |
| 做法 | 菜系及功效：美味糕点 如意卷的制作材料： 主料：1。主要豆腐皮 咸蛋黄 腊肠； 2。装饰用料：花椰菜（也可以用别的绿叶蔬菜代替）； 3。咸蛋黄蒸熟后碾碎； 4。豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分； 教您如意卷怎么做，如何做如意卷才好吃 1。取两张豆腐皮纵向平铺成长方形； 2。在豆腐皮上抹上一层碾碎的咸蛋黄； 3。把腊肠置于咸蛋黄上； 4。慢慢向上卷起； 5。卷至尾端，用面粉糊或淀粉糊封口； 6。卷好的样子，注意一定要卷紧； 1。卷好的卷子放在盘子里，入锅蒸10-15分钟； 2。蒸熟后，取出卷子晾凉； 3。利用卷子晾凉的时间，处理一下装饰用的花椰菜： 花椰菜摘小朵洗净；锅内水烧开，加盐，滴少许油；入花椰菜烫熟后捞出沥干； 4。等卷子完全晾凉后切成厚片； |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 生煎蔬菜饼 | 酱味瓜皮 | 椰蓉杏仁饼 | 肉蓉玉米羹 | 芋头鸭 |
| 姜葱焖鲤鱼 | 冬瓜虾仁汤 | 龙井鲍鱼汤 | 红煨鱼唇 | 火腿肉茸锅炸 |
| 掸炝胗肝 | 红烧金钱鲍 | 三鲜松花 | 素氽汤 | 菜胆扒鱼圆 |
| 清炒土豆丝 | 美国鸡蛋布丁 | 纸包明虾 | 蟹黄焗年糕 | 火腿扒鹿筋 |
| 豆腐汉堡 | 蟹粉两吃 | 发菜鸡卷 | 莲藕煲脊骨 | 蜜汁茄盒 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。