蛋奶果子饼_菜谱查询

蛋奶果子饼

菜系及功效：美味糕点
蛋奶果子饼的制作材料：
主料：4个大鸡蛋黄,1杯牛奶
辅料：2茶匙米粉
调料：1茶匙香草汁,1茶匙黄油,1/4杯糖,1/2杯浓乳酪,食盐

教您蛋奶果子饼怎么做，如何做蛋奶果子饼才好吃
1、在打杯里，搅拌蛋黄，糖和盐。再加入牛奶和米粉。

2、在微波炉高档里加热1分钟并搅拌均匀。这个过程持续几分钟。直到混合物变稠并且不断搅拌，把它们做成盘子状。

3、加入香草和黄油。撒一些米粉在热混合物的表面，再让它冷却。加入乳酪和水果。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

汆燕菜	羊肚粥	珧柱冬瓜炖田鸡	蛤蜊汤	麻仁鸡蛋
花生焖蛋	糟熘鸭三白	粉蒸牛肉	紫菜素火腿卷	龙鱼
叫花羊肝	藕拌黄花菜	对虾冻	拔丝猪油芝麻	扒冻豆腐
鱼腹藏羊肉	青鱼粥	黄豆芽泡菜	辣子狗肉	冬菇黄焖斑鸠
红烧草鱼	鸡丝拌银芽	腐竹韭黄	烤糍粑	枣泥夹沙肉