菜名 | 蒜蓉油麦菜 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 蒜蓉油麦菜的制作材料: 主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。 教您蒜蓉油麦菜怎么做,如何做蒜蓉油麦菜才好吃 蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
健脾润肺酥鸭 | 蒜酱蒜苔 | 鲑鱼生鱼片沙拉 | 芝麻猴蘑 | 甘笋酸梅汤 |
深渡包袱 | 青椒茄子 | 龙凤双腿 | 奶油菜心 | 炸素肉卷 |
芋馃 | 韩国蒜茸泡菜 | 黑椒烤猪肉 | 山药酿豆腐 | 江苏山药糕 |
菇笋扒豆苗 | 菠萝红虾球 | 鸡翅包双菇 | 花雕基围虾 | 酸甜萝卜糕 |
猪灌肠 | 杂果布丁 | 花仁蒸牛肉 | 冰糖元鱼 | 冰汁豆花 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。