| 菜名 | 小黄鱼炖豆腐 |
| 做法 | 菜系及功效：家常菜谱 小黄鱼炖豆腐的制作材料： 主料：小黄鱼,豆腐,料酒,盐,糖,鸡精,酱油,葱,姜,花椒,八角,淀粉,蒜,食用油 小黄鱼炖豆腐的特色： 鱼肉鲜嫩，风味独特。 教您小黄鱼炖豆腐怎么做，如何做小黄鱼炖豆腐才好吃 1. 将小黄鱼洗净蘸少许淀粉，豆腐切成长方条用开水焯一下捞出，葱、姜、蒜洗净切成末； 2. 坐锅点火倒油，油热将鱼逐条放入锅内炸八成熟捞出待用； 3. 锅内留余油，油热放入八角、花椒、葱、姜、大蒜煸炒出香味，加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精，倒入小黄鱼、豆腐炖10分钟即可出锅。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 羊肉饼 | 组庵鱼翅 | 手抓羊肉 | 巴式炒鸡蛋 | 兴国米粉鱼 |
| 银耳炒鸡片 | 煎鸡蛋饼 | 冰镇甜橙水 | 宫保猪肉丁 | 酱地瓜 |
| 瓜仁西葫芦 | 青鱼秃肺 | 芽菜扣肉 | 墨鱼炖老母鸡 | 煎素豆鱼 |
| 乳汁杏鲍菇 | 椒盐胗花 | 甜酱茄包 | 焖肉片豆角 | 冬瓜炒肉片 |
| 朝阳鸡蛋豆腐 | 韭菜盒 | 香菇豆腐羊肉汤 | 清炖竹笙 | 炸五香猪肉腐皮卷 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。