白菜木耳_菜谱查询

白菜木耳

菜系及功效：家常菜谱
白菜木耳的制作材料：
主料：木耳白菜

教您白菜木耳怎么做，如何做白菜木耳才好吃
将木耳用温水泡好，摘去根、洗干净，白菜切成片。
锅内下油，多点，这个菜比较吃油。蒜爆香，下白菜炒，炒到白菜的开始变软后放木耳，放盐。炒到白菜完全软了后就可以了。非常简单，非常好吃，非常健康。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

杞子拌猪心	三丝鱼卷	鸡蛋锅贴	胡椒猪肚猪粉肠汤	凉薯拌肉丝
干贝冬瓜汤	鸡火蹄筋	熘鸭肝	白蜂糕	鱼香青豆
青椒拌肉丝	酥油鱿鱼丝	素炒榨菜	黯然销魂意味面	马齿苋槟榔粥
豆豉小辣椒	松仁玉米烩财鱼	水果盏	茶叶蒸鲫鱼	凉拌黑木耳
翡翠凉面	鳝鱼粉丝	青椒炒蛋	苹果炒蟹柳	酿枇杷