| 菜名 | 胡萝卜汁 |
| 做法 | 菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱 口味：甜味 工艺：煮 胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克 调料：蜂蜜5克,香油3克 教您胡萝卜汁怎么做，如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁； 2. 将水烧开； 3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中； 4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示： 润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 胡萝卜汁视频在线观看： |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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