| 菜名 | 辣子脆肠 |
| 做法 | 菜系及功效：川菜 辣子脆肠的制作材料： 主料：乳肠,干辣椒,花椒,辣椒粉,马耳朵葱,盐,味精,胡椒,料酒,姜蒜片,白糖,醋,碱,色拉油各适量。 教您辣子脆肠怎么做，如何做辣子脆肠才好吃 1.将乳肠洗净，划成破刀，切成小段，用碱、盐码味，入沸水锅中氽至断生，捞起。 2.锅置火上，下油烧热，放干辣椒/至棕红色，下花椒炒香，再下乳肠、辣椒粉炒至上色，烹入料酒，加入姜、蒜、葱、盐、味精、白糖簸匀即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 豆腐蒸蛋 | 鱼香瓦块鱼 | 冬瓜虾汤 | 红豆莲藕粥 | 香吉士起司蛋糕杯 |
| 拌麻汁鲍鱼 | 西式熏蛎黄 | 炸素蛎黄 | 蛋奶炖杨桃 | 茶香肉片榨菜汤 |
| 雪笋包 | 三珍海参羹 | 魔芋烧鱼 | 蜜汁萝卜头 | 干烧开片鲤鱼 |
| 番茄蔬菜披萨 | 麒麟鲈鱼 | 浇汁蛤蜊 | 葱香鹌鹑蛋 | 鱼头烧豆腐 |
| 番茄椰菜汁 | 仲景羊肉汤 | 黄芪牛肉粥 | 苹果玉米豆粉羹 | 瓦糕海参 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。