烧烤美国嫩肋条_菜谱查询

烧烤美国嫩肋条

菜系及功效：美国菜谱
烧烤美国嫩肋条的制作材料：
主料：材料 : 美国牛肋条400公克（2人份）调味料 : 1.细黑胡椒粉3大匙 2.香蒜粉3大匙 3.红辣椒粉1/2小匙 4.细盐3/4小匙

教您烧烤美国嫩肋条怎么做，如何做烧烤美国嫩肋条才好吃
1.美国牛肋条切段，约一寸长，将切好之牛肋以串烤方式串起

2.撒上准备好之综合调味粉，不需腌制，完成的肉串马上用碳烤或烤箱（175℃）烘烤，约5-10分钟，熟度可依个人喜好增减加热时间，但建议以全熟烘烤

3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤，色香味美，口味更佳

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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