| 菜名 | 白玉煲排骨 |
| 做法 | 菜系及功效：其他菜系 白玉煲排骨的制作材料： 主料：鲜排骨250克,冬瓜300克,生姜,葱各10克,红萝卜50克。清水500克,盐20克,绍酒10克,味料10克,白糖5克,胡椒粉少许。 教您白玉煲排骨怎么做，如何做白玉煲排骨才好吃 1.排骨砍成大块，冬瓜去皮，去籽切块，生姜切片，葱切花，红萝卜切块。 2.瓦煲注入清水，加入绍酒、姜片、排骨，放在火炉上用大火烧开，然后改用小火煲40分钟加入冬瓜，再煲20分钟。 3.原料煲透后，加入盐、味精、胡椒粉再煲5分钟，撒入葱花即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 石榴虾 | 芙蓉蟹 | 细卤明骨 | 雪花湘白莲 | 椰汁水晶冻 |
| 绍什锦 | 糖醋素排 | 啫哩冻苹果杯 | 煮鸡翅拌桃仁 | 油拌芹菜 |
| 拌银耳 | 面包 | 红焖寿龟 | 酱油苤蓝丝 | 黄金茸风鹅煲 |
| 煎牛扒 | 黑豆炖鳝鱼 | 桂花糖藕 | 茄香饭 | 樱桃巧克力蛋糕 |
| 野鸭炖山蛇 | 虾仁炒鸡胗 | 炖菜核 | 干贝冬瓜球 | 大盘鸡 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。