香梨沙拉_菜谱查询

香梨沙拉

菜系及功效：私家菜甜品/点心利尿食谱青少年食谱美容菜谱防暑食谱
口味：酸甜味
工艺：拌
香梨沙拉的制作材料：
主料：香梨300克
辅料：甜瓜200克,苹果200克
调料：番茄酱30克

香梨沙拉的特色：
酸甜爽口。
教您香梨沙拉怎么做，如何做香梨沙拉才好吃
香梨洗净剥皮，去籽切成块，苹果削皮切成块，香瓜洗净去籽留果肉切成小丁，一起装入盘中，拌入番茄酱即可。
小帖士-食物相克：
香梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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