| 菜名 | 今明奶露 |
| 做法 | 菜系及功效：时尚饮品 今明奶露的制作材料： 主料：菊花一把,炒决明子一把,糯米1-2碗 冰糖2茶匙,奶精适量 今明奶露的特色： 长期伏案工作而视力减退者服用此方，可以清热疏肝、明目解毒。 教您今明奶露怎么做，如何做今明奶露才好吃 1.药材加水煮滚，转小火煮15分钟，取汁。 2.将做法1之煮汁加调味料拌匀，撒少许菊花装饰即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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