| 菜名 | 布丁蛋糕 |
| 做法 | 菜系及功效：美味糕点 布丁蛋糕的制作材料： 主料：富强粉400克 鲜蛋1公斤 白砂糖600克 粟粉500克(其中300克酒蛋糕壳用) 奶油50克 提子400克 核桃仁400克 香兰素适量。 教您布丁蛋糕怎么做，如何做布丁蛋糕才好吃 蛋糕制法与花蛋糕同，但要将奶油煮沸后落粉搅匀再放入蛋糕浆内轻手拌匀(不要多搅)，然后用花生油抹壳，用500克粟粉中的300克拍壳，拍上粟粉后，放入提子、核桃，最后才放进蛋浆入炉，用中火烘烤，出炉后除壳，以底作面便成布丁蛋糕。 质量标准 蛋糕四周均匀，入口绵软，具有提子，核桃香味。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 焦熘肉片 | 木瓜鲫鱼汤 | 酱海带 | 土豆焖蛋 | 洋菇水饺 |
| 埃及式煮蚕豆 | 五彩牛柳 | 涮羊肉 | 手擀面 | 红烧鲢鱼块 |
| 花式凉粉 | 冬瓜炒肉片 | 健康高纤粥 | 香芒滑鸽脯 | 扒双冬 |
| 酱排骨 | 青菜蘑菇芙蓉蛋汤 | 清蒸鹅掌 | 火锅鸡 | 卤萝卜 |
| 蒸鲳鱼 | 栗子草鸡煲 | 笋丝油烧田鸡腿 | 蜂窝玉米 | 夜香冬瓜盅 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。