菜名 | 凉拌胡萝卜 |
做法 | 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌胡萝卜的制作材料: 主料:胡萝卜150 克,绿豆芽200 克,大葱50 克,香油,细盐,白糖,醋,味精各适量。 凉拌胡萝卜的特色: 特点:脆爽鲜嫩。 功效:凉肝明目。 教您凉拌胡萝卜怎么做,如何做凉拌胡萝卜才好吃 1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝;绿豆芽去根洗净,用沸水煮2 分钟捞起 沥干。 2.把香油烧至六成热,爆香大葱丝,倒入胡萝卜丝,翻炒数下盛起,待 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
日式照烧披萨 | 开洋冬瓜汤 | 拌牛肚领 | 辣汁酱香肘 | 拌蟹肉 |
青椒炒鳝丝 | 怪味五丁 | 苋菜瘦肉汤 | 荔枝爆丝瓜 | 清蒸花鲢鱼头 |
香菇粥 | 糊辣苦瓜 | 莲子血糯饭 | 芝麻鱼 | 羊肉熏酱茄 |
黄蘑素鸡 | 鲫鱼鸳鸯蛋 | 嫩鸡鱼翅汤 | 洋葱炒肉丝 | 东山鸡条 |
清蒸南瓜 | 梅子肉 | 冬菇炒茼蒿 | 重庆毛肚火锅 | 西卤蹄筋 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。