番茄冰粥_菜谱查询

番茄冰粥

菜系及功效：精品主食肝调养食谱清热解毒食谱明目食谱防癌抗癌食谱
口味：酸甜味
工艺：煮
番茄冰粥的制作材料：
主料：番茄250克,西谷米100克
调料：白砂糖150克
教您番茄冰粥怎么做，如何做番茄冰粥才好吃
1. 将番茄洗净去皮，切成丁；
2. 西米先用清水浸至涨透；
3. 白糖、番茄丁、西米放入开水锅内煮，加入玫瑰酱放入冰箱内即可。

番茄冰粥的制作要诀：本品需可加入适量的玫瑰酱，口感更好。
小帖士-健康提示：
可清热解毒，凉血平肝。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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