京东肉饼_菜谱查询

京东肉饼

菜系及功效：精品主食气血双补食谱低温环境作业人群食谱营养不良食谱增肥食谱
口味：咸鲜味
工艺：煎
京东肉饼的制作材料：
主料：小麦面粉500克,牛肉（瘦）500克
调料：姜15克,豆豉25克,香油75克,盐10克,黄酱25克
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1. 将白面粉加入温水250克和成面团；
2. 将牛肉剁成肉末放入大碗中；
3. 碗中加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料；
4. 白面团饧后揪成大面剂，用手按扁后加入馅料，制成饼状；
5. 锅烧热后刷一层薄油，放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟即可。

京东肉饼的制作要诀：无论配腌萝卜条、腌黄瓜条，还是再熬点粥，皆可称为家庭春季美食。
京东肉饼视频在线观看：

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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