高粱米糕 |
菜系及功效:精品主食 便秘食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 口味:甜味 工艺:清蒸 高粱米糕的制作材料: 主料:高粱600克 辅料:红豆沙300克 调料:白砂糖150克 高粱米糕的特色: 此米糕色彩分明,口味香甜。 教您高粱米糕怎么做,如何做高粱米糕才好吃 1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。 小帖士-食物相克: 高粱:高粱米忌与瓠子和中药附子同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
凤凰花开 | 鸡油芦笋 | 菠菜肚丝汤 | 牛茶 | 栗子焖黄雀 |
金钩青菜心 | 煎金钱牛排 | 百里香鲑鱼派 | 佛手烩珍鲍片 | 五果豆沙冻 |
冬菜蚕豆 | 金華玉樹雞 | 五彩珍珠扣 | 陈皮里脊肉 | 荠菜山鸡片 |
酥炸荷花里脊 | 拔丝猪油芝麻 | 糟鸭肝 | 酸菜丝拌白梨 | 当归黄芪鸡汤 |
辣椒芝麻酱 | 啤酒洋葱鸭 | 山药冰糕 | 咸蛋芥菜汤 | 干烧耗儿鱼 |
备案号:陕ICP备07500076号