菜名 | 木瓜焖鸭 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 木瓜焖鸭的制作材料: 主料:木瓜半个,鸭半只;姜,葱各少许;糖,酱油,盐,柱候酱少许。 木瓜焖鸭的特色: 吃的时候,有些木瓜已经煮烂了,香味都被鸭吸收了,所以鸭肉既有柱候酱的味道,也有带有浓浓的木瓜味,非常好吃。而且用的是橄榄油,即使女孩子吃也不用怕胖。 教您木瓜焖鸭怎么做,如何做木瓜焖鸭才好吃 1、把木瓜洗干净,切成小块。 2、把鸭洗干净,切件。 3、用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。 4、放入木瓜,盖上锅盖,焖大概20分钟。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
鹧鸪粥 | 奶油南瓜羹 | 蚝仔煎鸭蛋 | 油条拌豆腐 | 掐菜炒鸡蛋 |
鲜蘑炒马蹄 | 牛蛙火锅 | 酒酿炖乌鸡 | 改刀肉 | 嘎嘎汤 |
萝卜煮肉丸 | 清蒸鹅掌 | 油菜粥 | 苗家三色饭 | 萝卜丝汆鲫鱼汤 |
羊肉火锅 | 白水羊肉 | 冬菇上素 | 沙窝椒汁大鱼头 | 砂锅白菜豆腐 |
蝙蝠包 | 卤火鸡腿 | 油焖大对虾 | 炝菜花 | 沙锅白菜猪肉汤 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。