| 菜名 | 布衣煎鱼 |
| 做法 | 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：香辣 工艺：煎 布衣煎鱼的制作材料： 主料：草鱼300克 辅料：洋葱（白皮）20克,芹菜15克,冬笋20克 调料：豆瓣辣酱50克,味精10克,料酒10克,醋10克,植物油50克,姜8克,大蒜（白皮）8克,孜然10克,大葱10克,盐6克,虾酱50克 教您布衣煎鱼怎么做，如何做布衣煎鱼才好吃 1. 鲩鱼（草鱼）宰杀洗净，用味精、料酒、醋、虾酱、孜然和盐拌匀腌至入味； 2. 洋葱、香芹、冬笋切小块； 3. 锅中下植物油放入鲩鱼煎烙至两面金黄装盘； 4. 另起锅烧热油，下姜、葱、蒜、辣豆瓣炒香，加入洋葱块、香芹块、笋块炒熟，放入盐、味精，倒入盘中鱼身即可。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 胡桃仁糖 | 尖椒苦瓜 | 焖烧腐竹 | 怪味鲫鱼 | 拌西瓜瓤 |
| 金钱山鸡 | 清拌鸡丝 | 海蛰腰花 | 椒麻鸭下巴 | 芒果凤尾虾 |
| 鸡肉蛋花汤 | 酱泥黄瓜 | 油浸鸡 | 小巧火腿酥 | 扇馃 |
| 猴头鸡片汤 | 茭白肉丝面 | 香拌菠菜 | 五香牛肉卷 | 葱烧肥鸭 |
| 清拌白菜心 | 脆炸桂花虾仁 | 荔枝肉片 | 葱油三丝 | 香油撕鸡 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。