菜名 | 拌鱿鱼 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 拌鱿鱼的制作材料: 主料:鱿鱼(鲜)250克 辅料:黄瓜100克 调料:香油15克,大蒜(白皮)25克,醋15克,盐3克,味精2克 拌鱿鱼的特色: 色泽淡白,清鲜脆嫩,酸辣爽口。 教您拌鱿鱼怎么做,如何做拌鱿鱼才好吃 1. 将鲜鱿鱼剥去外皮,取出内脏,洗净; |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
熬黄花鱼 | 简单好味“葱油鱼” | 乌梅糕 | 槐花水晶蛋 | 虾胶瓤鱼肚 |
肉片炒虎皮豆腐 | 鸡肚爆 | 百合肉片 | 烩金银带子 | 炝五彩虾仁 |
慈姑鸡汤 | 炸鸡块 | 卤素熏鱼 | 西瓜皮蛋汤 | 清田鸡腿 |
焦熘牛肉 | 奶汁萝卜 | 口蘑腰片汤 | 茶焖大虾 | 鱼肉煎蛋 |
黄瓜猪肉水饺 | 蝴蝶面 | 核桃酪 | 一帆风顺 | 枸杞煲鸽 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。