| 菜名 | 红白萝卜汤 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 红白萝卜汤的制作材料： 主料：白萝卜250克,红萝卜250克 调料：姜3克,味精2克,盐4克,胡椒粉3克 教您红白萝卜汤怎么做，如何做红白萝卜汤才好吃 1. 将红白萝卜洗净切块； 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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