菜名 | 龙眼酸枣仁饮 |
做法 | 菜系及功效:药膳偏方 心调养食谱 失眠食谱 健忘食谱 壮腰健肾食谱 口味:原本味 工艺:煮 龙眼酸枣仁饮的制作材料: 主料:芡实米12克 辅料:桂圆10克,酸枣仁10克 调料:白砂糖10克 教您龙眼酸枣仁饮怎么做,如何做龙眼酸枣仁饮才好吃 炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。 用法:不拘时饮,吃龙眼肉及芡实。 小帖士-健康提示: 效用:养血安神,益肾固精。凡因心阴血虚、虚火内扰不能下济肾阴,出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者,皆可服用。 心调养药膳 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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