活血蝮蛇米粥_菜谱查询

活血蝮蛇米粥

菜系及功效：精品主食脾调养食谱气血双补食谱活血化瘀食谱
口味：原本味
工艺：煮
活血蝮蛇米粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：穿山甲15克,蛇肉100克
教您活血蝮蛇米粥怎么做，如何做活血蝮蛇米粥才好吃
1. 将蝮蛇、炙穿山甲洗净，加水煎汁；
2. 取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。
小帖士-健康提示：
1. 活血化瘀，祛风除湿；
2. 适用于瘀血阻滞型脉管炎。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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豆芽炒肉丝	腊味芋头糕	草菇蚝汁牛柳	冬笋香菇鸡煲	如意鸭卷
菊花羊肝煲	素白斩鸡	酥炸香肉	冬菇凤爪汤	莲蓬鸡糕
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