菜名 | 鲜蘑少司蒸桂鱼卷 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:蒸 鲜蘑少司蒸桂鱼卷的制作材料: 主料:鳜鱼150克 辅料:胡萝卜50克,洋葱(白皮)50克,芹菜50克,土豆(黄皮)100克,蘑菇(鲜蘑)25克,生菜(团叶)15克,番茄25克,茴香1克 调料:黄油20克,白酒10克,香叶1克,辣椒(红,尖,干)2克,盐3克,色拉酱150克,胡椒粉1克 鲜蘑少司蒸桂鱼卷的特色: 鱼卷形美,馅料醇香 教您鲜蘑少司蒸桂鱼卷怎么做,如何做鲜蘑少司蒸桂鱼卷才好吃 1. 桂鱼肉洗净,放在案板上,切成两大块,用刀轻轻拍成0.4厘米厚的大片,放在盘内; 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
炒兔丝 | 焖糟羊肉 | 苋菜鲜笋汤 | 菜心豆腐汤 | 煮青虾 |
沙拉布丁 | 芋艿鸡骨酱 | 酱味瓜皮 | 锅塌白菜盒 | 玉米红萝卜煲猪骨汤 |
肉片粉丝汤 | 炸三丝鸡卷 | 银耳香菇枣汤 | 洋菜拌银芽 | 菜心糯米莲子鸭 |
挂霜枣泥卷 | 红煨土鲍鱼 | 奇异仙草冰沙 | 一品寿桃 | 火腿烧冬瓜 |
油焖双丁 | 蒜汁时蔬 | 啤酒蛋饼 | 沙姜盐拌鸡肾 | 肉皮冻 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。