巧吃苹果两款 |
菜系及功效:美味糕点 巧吃苹果两款的制作材料: 主料:苹果,米饭 黄瓜,柠檬,蘑菇,鸡蛋 黄油,奶酪 巧吃苹果两款的特色: 奶香味浓,别有一番风味。 教您巧吃苹果两款怎么做,如何做巧吃苹果两款才好吃 1、将苹果、黄瓜切成丁,柠檬切成片,蘑菇切成块备用; 2、坐锅点火倒入黄油,下鸡蛋炒熟,放入蘑菇、米饭翻炒,炒匀后关火,放入苹果丁拌匀,装入盘中,撒上奶酪入烤箱烤20分钟即可; 3、将苹果、黄瓜、柠檬放入搅拌机中,加少许凉开水,打成汁,也可加入冰糖或蜂蜜饮用。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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