三彩饺子_菜谱查询

三彩饺子

菜系及功效：精品主食
三彩饺子的制作材料：
主料：猪肉,白菜,虾仁,香菇面粉,菠菜,胡萝卜,鸡蛋葱,姜,香油,盐,味精,胡椒粉,料酒

三彩饺子的特色：
团团圆圆，喜气洋洋，节日气氛浓，漂亮新颖。
教您三彩饺子怎么做，如何做三彩饺子才好吃
1、猪肉、白菜、虾仁、香菇，做成三鲜白菜陷；

2、用面粉、面粉加菠萝汁、面粉加胡萝卜汁，做成三种颜色的面皮；

3、最后包成三色饺子。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

红花烩花胶	蒜苔炒肉丝	凉拌海带丝	糟香鱼头云	清蒸客家萝卜丸
叉烧蒸蛋羹	熘鸡卷	酱泥黄瓜	云托八鲜	油浸墨鱼
香干菜脯肉粒	清拌苦瓜条	牛里脊羹	蚝油牛肉（二）	香菜羊肉水饺
豆腐皮拌莴笋	芫爆墨鱼	包皮面	酥炸石鸡腿	藕粉圆子
炸豆腐渣	五香兔头	海米拌芹黄	香菇虾球粥	西芹鳕鱼