| 菜名 | 虾仁蒸烧卖 |
| 做法 | 菜系及功效：精品主食 虾仁蒸烧卖的制作材料： 主料：(1)虾仁 200公克 后腿猪绞肉 140公克 (2)肥肉丁 40公克 (3)小黄皮 12张 (4)虾仁 12尾 (1)盐 1/2小匙 太白粉 2小匙 (2)鲜鸡粉 1/2小匙 糖 2小匙 麻油 1大匙 胡椒粉 1小匙 教您虾仁蒸烧卖怎么做，如何做虾仁蒸烧卖才好吃 (1)将虾仁去肠泥洗净后，用纸巾吸干水份。 (2)将材料(1)的虾仁、后腿猪绞肉及调味料(1)一起搅拌均匀，摔打至有黏性，再加入材料(2)及调味料(2)，用手拌匀即为馅料，把做好的馅料放到放入冷藏库中冷藏2小时，帮助馅料凝结。 (3)将每一张小黄皮分别包入30公克的馅料，利用左手虎口将小黄皮收起，上面再稍微压平。 (4)将做好的烧卖放入蒸恢校?总�?u上面放上一只虾仁，轻轻压紧，用大火蒸约8分钟即可。 份量：12个 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 清拌鸡丝 | 凤爪炖豆腐 | 桂花粑粑 | 酥炸嫩鸡 | 草莓小点心 |
| 鲜虾团 | 鸡蛋炒碾砖 | 踏雪寻龙 | 京糕山药卷 | 扇馃 |
| 杭州素火腿 | 鲜香蟹松 | 粉蒸鸡块 | 生排骨 | 宫保虾仁 |
| 鸡蛋什蔬沙拉 | 毛峰熏鲥鱼 | 台湾凉面 | 明炉烧鸭 | 酱桔子 |
| 鸡丁圆子 | 辣椒肉末炖粉条 | 香油白肚 | 肉沫茄子 | 拌油菜 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。