| 菜名 | 白萝蔔青头泡菜 |
| 做法 | 菜系及功效：韩国料理 白萝蔔青头泡菜的制作材料： 主料：白萝蔔青头(叶茎部份) 5个 (1)盐 2大匙 (2)辣椒酱 2大匙 蒜末 1大匙 酱油 1大匙 糖 2大匙 香油 1大匙 教您白萝蔔青头泡菜怎么做，如何做白萝蔔青头泡菜才好吃 (1)将白萝蔔青头洗净，去除叶子部份留下叶茎，切下约10公分长度沥干备用。 (2)将调味料(1)均匀撒在白萝蔔叶茎上，并用手轻轻搓揉腌渍，出水后静置半天，期间需翻动多次，使之质感均匀脆韧软化，再将盐水倒掉，略用冷开水洗净后彻底沥干水份备用。 (3)将白萝蔔叶茎切成0.5公分小段放入容器中，加入调味料(2)并搅拌均匀，容器加盖置于阴凉处或冷藏腌渍约1天使其入味，放在冰箱冷藏约可保存10天。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 菜心炒肉片 | 炒豆腐衣 | 冬笋雪菜黄鱼汤 | 清炸黄鱼 | 卤汁腰片 |
| 熏素鸡 | 香酥野鸡 | 白切羊肉（二） | 腰果鸭丁 | 佛跳墙 |
| 虾子菜花 | 玫瑰酸梅汤 | 肉丝拌荠菜 | 山楂酸梅汤 | 椰汁芋头鸡 |
| 德式冠面包鸡蛋汤 | 红苕烧鸡 | 水果夹心蛋糕 | 排骨酥羹 | 面线羹 |
| 黄瓜豆腐罐 | 五豆补益糙米粥 | 丹麦牛角 | 浓辣东瀛豆腐煲 | 蘑菇炒莴笋 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。