菜名 | 艳阳天 |
做法 | 菜系及功效:时尚饮品 艳阳天的制作材料: 主料:伏特加30毫升 白兰地15毫升 桔子汁15毫升 柠檬片1片 红樱桃1个 山楂汁5毫升 冰块10克容器 香槟酒玻璃杯。 艳阳天的特色: 色泽桔黄透红,香气芬芳悠长,口感甜爽滑润。 教您艳阳天怎么做,如何做艳阳天才好吃 1.先将碎冰块放入调酒壶中,再加入伏特加、白兰地、桔子汁和山楂汁,用力摇匀,倒入酒杯中。 2.将柠檬片、红樱桃放入酒中。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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