| 粥名 | 薏米粥(二) |
| 内容 | 薏米粥(二) 【来源】《寿世青编》 【原料】薏米150克，薄荷15克，荆芥15克，葱白15克，豆豉50克。 【制作】将薄荷、荆芥、葱白、豆豉择洗干净后，放入干净的锅内，注入清水约1500毫升，烧开后用文火煮约10分钟，取原汁装于碗内，倒去药渣，锅洗净。薏米洗净后倒入锅内，注入药汁，置火上煮至薏米开裂酥烂放盐调味即可。 【用法】空腹服食。 【疗效】健脾、利湿、除痹。适用于风湿阻络或兼袭表之一身之尽痛、筋脉挛急、屈伸不利或兼手热、心烦等症。 |
喝粥的好处
1.容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2.增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3.防止便秘。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4.预防感冒。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5.防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6.调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7.延年益寿。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
相关热门：
| 夏令去暑药粥10款 | 粱米粥 | 生化汤粥 | 河黎勒粥 | 孕妇便秘的药粥疗法 |
| 常用药粥疗法 | 人参粥(一) | 鲜益母草粥 | 落花生粥1 | 生姜粥(二) |
| 蒲金粥 | 黑芝麻粥(一) | 猪肾粥(一) | 春季养生十大药粥 | 人乳粥 |
| 阿胶龙骨粥 | 内金粉粥 | 生芦根粥 | 胡萝卜玉米楂粥 | 大麦粥(一) |
| 肉桂粥 | 巴戟羊肉粥 | 小米龙眼粥 | 石耳粥 | 淮山蛋黄粥 |