什锦炒伊面_菜谱查询

什锦炒伊面

菜系及功效：精品主食
什锦炒伊面的制作材料：
主料：伊面鸡腿菇,豆芽,洋葱,韭菜,西葫芦盐,蚝油,生抽,香油

什锦炒伊面的特色：
鲜香软滑，营养丰富。
教您什锦炒伊面怎么做，如何做什锦炒伊面才好吃
将伊面用水煮熟备用，坐锅点火倒油，放入鸡腿菇炒匀后加入伊面，放入豆芽、洋葱、韭菜、西葫芦翻炒片刻，加入调料炒香即可。
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菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

翡翠剔尖	虾油莴苣	生炒辣椒鸡	蚝豉猪舌煲	凉拌咸蛋苦瓜
番茄鱼	啤酒牛肉	番茄牛腩肉	黒椒蟹	戚风蛋塔
湘式火腿蚕豆	灵芝大枣汤	子鱼勒丸子汤	炸铃铛	凉干肉
椰奶豆腐	炒原汁虾仁	油“冻”蛋汤	鸡丝洋粉	小两口鲜肉馄饨
时蔬炒豆腐	鸭羹汤	鹌鹑汤	冻土豆黄豆面条	炸枣