什锦炒伊面_菜谱查询

什锦炒伊面

菜系及功效：精品主食
什锦炒伊面的制作材料：
主料：伊面鸡腿菇,豆芽,洋葱,韭菜,西葫芦盐,蚝油,生抽,香油

什锦炒伊面的特色：
鲜香软滑，营养丰富。
教您什锦炒伊面怎么做，如何做什锦炒伊面才好吃
将伊面用水煮熟备用，坐锅点火倒油，放入鸡腿菇炒匀后加入伊面，放入豆芽、洋葱、韭菜、西葫芦翻炒片刻，加入调料炒香即可。
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菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

糖醋黄瓜卷	虾蛋一品豆腐	番茄拌菜花	杨梅干	鸡蛋炒青豆
冬瓜玉米面粥	烤羊排时鲜蔬菜	蒜苗鸡条	菜心糯米莲子鸭	烤金钱肉
烤鯷鱼纽约克牛排	腐皮牛肉丝	松糕	盆中香	水煮辣味肥肠
白菜海带丝	天荷芝麻素松	盐水肫肝	炝拌辣白菜	炸馄饨
茄汁里脊	毛豆炒绞肉	德式鸡肉汤	炸荷包鲜鱿	香糟蒸鸭