| 酒方 | 阳春酒 |
| 内容 | 阳春酒——（痈疽、疮疡、发背） （《外科正宗》） 【配方】人参（切片）、白术、熟地各五钱，当归身（切片）、天门冬、枸杞各三钱，柏子仁、远志各二钱五分。 【制法】上药，用绢袋宽贮，以无灰好酒五斤，磁罐内浸至一伏时。 【主治】治脑疽、诸发已溃流脓腐尽时，脾胃虚弱，肌肉生迟；或气血原不足以致肉色淡白，不能长发收敛，宜服此酒生长肌肉，强健脾胃，美悦颜色，滋润皮肤。凡大疮后饮此，不惟却病，亦且延寿。 【用法】每早、中、晚各饮一杯热服。如夏日天炎易坏，不堪久服，将药分作五分，每次用酒一斤随便浸服亦效。如酒将完，药尚有味，再添酒浸饮之，一次己后，药淡无味，不必再浸用之。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。