| 酒方 | 酸枣仁酒 |
| 内容 | 酸枣仁酒——（脚气） （《普济方》） 【配方】酸枣仁三两，干葡萄五两，黄芪三两，天门冬（去心）二两，赤茯苓三两，防风（去芦）二两，独活二两，大麻仁半斤，桂心二两，羚羊角三两，五加皮三两，牛膝（去苗）五两。 【制法】上剉，用生绢袋盛，以清酒三斗，浸六七日。 【主治】治脚气疼痛，及光泽肌肤，润养脏腑。 【用法】每于食前随性暖服之。 说明：《太平圣惠方》同上，方中羚羊角为羚羊屑。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。