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酒方 石榴浸酒方
内容 石榴浸酒方——(疫毒)
(《普济方》)
【配方】酸石榴(和皮捣烂)、甜石榴各七枚(和皮捣烂),人参(去芦头)、苦参()、沙参(去芦头)、丹参、苍耳子、羌活各二两。
【制法】上细、绵裹,以无灰酒一斗,于瓷瓶中浸之,密封头,春夏七日,秋冬二七日。
【主治】大风,头面热毒,皮肤生疮,面上生结,如眉落者。
【用法】每于食前,暖服一中盏,旋旋添酒,味薄再合。
说明:《普济方》注出《太平圣惠方》。


中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文"鬯其酒",指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用,以免起到相反作用,合适最好。

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