酒方 | 蜜膏酒 |
内容 | 蜜膏酒——(失音) (《备急千金要方》) 【配方】蜜、饴糖各250克,生姜汁、生百部汁各12毫升,枣肉(捣泥)、杏仁(捣泥)各75克,橘皮末60克。 【制法】先将杏仁和水1公斤,煮取减半,去渣,再将其余各味入内,文火再熬,取1公斤。 【主治】肺气虚寒,风寒所伤语声嘶塞,咳唾上气,喘嗽及寒郁热邪,喑哑。 【用法】每次用温酒调服2勺,细细咽之,每日3次。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文"鬯其酒",指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用,以免起到相反作用,合适最好。