| 酒方 | 半夏人参酒 |
| 内容 | 半夏人参酒——（痞证） 痞证多指心下痞塞，胸膈满闷，触之无形而不痛之证。常因痰气壅寒、脾胃失调、邪气内结、情志失和等原因造成。酒能厚肠胃，健脾气，宣痹，故用消痞散结之品制成药酒，可以治疗痞证。 （《伤寒论》） 【配方】半夏、黄芩各30克，干姜、人参、炙甘草各20克，黄连6克，大枣10克，酒750克。 【制法】将上药共捣碎，布包，用酒浸于净器中，5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备用。 【主治】胃气不和，寒热互结，心下痞硬，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。 【用法】每次饮20毫升，每早、晚各1次。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。