| 酒方 | 柏脂酝酒方 |
| 内容 | 柏脂酝酒方——（癞病） （《圣济总录》） 【配方】炼成柏脂（研为末炼如松脂法）十斤，糯米一石，细曲十五斤，石灰一石。 【制法】上四味，先炒石灰，以木札著灰中试之，火出为度。以地骨皮剉五斗，以水一石五斗，煮取九斗半去滓。以淋石灰三遍澄，以灰汁和曲与柏脂粉拌米，用汁米曲柏脂粉多少，一如常酝法，次于净器，著曲米汁粉在内，密封四七日。 【主治】治大风癞，生发坚眉鬓。 【用法】开压去滓取清酒，每服五合至七合，常令酒气相接取效。忌触外风冷。其米泔及糟，不得令豕畜食之。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。