| 酒方 | 黄芪石斛酒 |
| 内容 | 黄芪石斛酒——（痹证） （《圣济总录》） 【配方】石斛120克，黄芪、党参、防风各45克，丹参、山萸、杜仲、牛膝各60克，细辛30克，天冬70克，生姜90克，薏米、杞果各150克，五味子、茯苓、山药、萆各60克，黄酒3公斤。 【制法】将上药共捣为粗末，置净瓶中，用酒浸5天，去渣备用。 【主治】正虚风侵，腰脚痹痛，颜面麻痹。 【用法】每服2-3杯，加至3-4杯，酒力要相继，不可间断。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。