| 酒方 | 枸杞酒（一） |
| 内容 | 枸杞酒（一）——（灭瘢痕） 瘢痕的形成主要因疮疡、跌打损伤皮肤、烫火伤、钮所伤、手术等瘥后所致。一般轻者可留有色斑，重则可形成瘢痕。本病发生在关节活动部位，因瘢痕挛缩，可不同程度的影响其功能活动。发生于面、颈等部位还影响美观。以下介绍3种来瘢痕的药酒。据载有较好的灭瘢痕的作用，患此病的患者可以试用之。 （《千金翼方》） 【配方】枸杞根一斤、干地黄末、干姜末、商陆根末、泽泻末、椒末、桂心末各一升。 【制法】上件先将枸杞根一味切，以东流水四石煮之一日一夕，去滓，得一石汁，渍曲酿之，如家酝法，酒熟取清。后六味，盛以绢袋，内酒中，密封口埋入地三尺，坚覆上二十日，沐浴整衣冠，向仙人再拜讫，开之，其酒当赤如金色。 【主治】来瘢痕，除万病。 【用法】平旦空肚服半升为度。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。