| 酒方 | 二味牛膝酒 |
| 内容 | 二味牛膝酒——（腹胀腹痛） （《圣济总录》） 【配方】生地黄、生牛膝各250克。 【制法】将上二味和捣如泥作团状，以纸裹外重以黄泥固济，微火炙，勿令泥有裂处，待干即于地炉中灰火养半日，次以炭火渐渐烧之，加至火令近，烧一复时，取出候冷，去泥纸，捣罗为散。 【主治】少腹滞痛，腰膝浮肿，筋骨无力，足趾极冷。 【用法】每用15克，酒20毫升，以瓷器煎至25毫升，和渣食前顿服，老小随意加减均可。 说明：脾胃虚寒者，月经过多者慎用。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。