| 酒方 | 独活石斛酒 |
| 内容 | 独活石斛酒——（腰脚疼痛诸病） （《太平圣惠方》） 【配方】独活40克，炮姜20克，石斛、牛膝、丹参、萆、制附子、赤茯苓各30克，防风20克，薏苡仁40克，山茱萸30克，肉桂、白术、川芎各20克，秦艽30克，当归、人参、甘菊花各20克，生地40克，酒2.5公斤。 【制法】将上药捣碎，用酒浸于净器中，7日后开取去渣备用。 【主治】感受风湿，腰脚酸痛，行走艰难，头晕目眩。 【用法】每次饭前随量温饮。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。