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酒方 白花蛇造酒方
内容 白花蛇造酒方——(癞病)
(《普济方》)
【配方】白花蛇一条。
【制法】每白花蛇一条,蒸米一斗,缸底先用酒曲,次将蛇用绢袋盛之,顿于曲上,用纸封缸口,候三七日,开缸取酒,将蛇去皮骨为末。
【主治】大风。
【用法】每酒一盏温服,蛇末少许,仍将酒脚并糟作饼食之,尤佳。
说明:《普济方》注出“瑞竹堂”。


中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文"鬯其酒",指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用,以免起到相反作用,合适最好。

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