| 酒方 | 当归酒（二） |
| 内容 | 当归酒（二）--（小儿弄舌） 小儿弄舌是指小儿时时伸舌，上下左右，有如蛇舔。其原因有心胃蕴热，挟有肝风所致者，也有因胎寒腹痛，脾胃气血不和所致聚唾弄舌者。以下介绍的当归药酒则适用于后一种情况。本方对小儿虚寒腹痛亦有效。 （《普济方》） 【配方】当归（切焙粗捣）一分，猪肉一两（薄切小片）。 【制法】上用清酒一碗，煮至七分，去滓。 【主治】治小儿十五日以来，胎寒腹痛微热，聚唾弄舌，躯啼上视。 【用法】每服取半呷许，令儿咽之。日三夜一，量儿大小加减。 |
中国民间酒方是一种古老而常用的药加酒配制方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草酿制的药酒。酒是良好的有机溶媒,药材中许多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,从而增强疗效。同时药材浸泡在酒中制成药酒,可以长期保存,便于使用。内服、外用均可。药酒主要用于补益健身、滋补壮阳、祛风止痛和跌打损伤等方面。酒制可增强药物的补益作用,使其补而不腻,更好的发挥药效。但是,无论何种药酒,凡阴虚火旺、孕妇、未成年者应慎用,切不可过量饮用，以免起到相反作用，合适最好。