百花洲自古有名,在“豫章十景”中,这里有“东湖夜月”、“苏圃春蔬”两景。盛唐诗人张九龄、中唐诗人李绅、晚唐诗人杜和宋朝诗人辛弃疾等，均留有咏百花洲的诗词文章。

　　进入“八一”公园由湖信步徜徉,穿过石雕栏的九曲桥,便踏上了风景秀丽的百花洲。在北洲翠掩映之下,群芳簇拥之中,有一座“水木清华馆”,经常展出书画佳作和花卉盆景,把园林艺术和书画艺术融为一体。逶迤的柳堤,联着百花荟萃的南洲,假山之旁的冠鳌亭雄踞一角。一条垂柳依依的苏堤和百花桥,连接着南洲和东洲,一扇洞开的院门,把游人引进了幽静的“苏圃”。这里原是宋朝一位不愿意做官的名士苏云卿的隐居之所。